HORNO ROTATIVO H40
Capacidad para 40 bandejas de 46×33 cm.
Panel de controlador Touch Smart o LCD.
Memoria de recetas y 6 fases de cocción.
Carro de cocción giratorio.
Cocción uniforme.
Alta productividad, potente y eficiente Gran capacidad de producción.
• Carro giratorio por medio de plataforma y canastilla.
• Sistema de giro independiente.
• Sistema de extracción de vapor..
• Flujo de aire laminar que permite hornear productos
delicados..
Capacidad para 40 bandejas de 46×33 cm.
Panel de controlador Touch Smart o LCD.
Memoria de recetas y 6 fases de cocción.
Carro de cocción giratorio.
Cocción uniforme.
Alta productividad, potente y eficiente Gran capacidad de producción.
• Carro giratorio por medio de plataforma y canastilla.
• Sistema de giro independiente.
• Sistema de extracción de vapor..
• Flujo de aire laminar que permite hornear productos
delicados..
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